750 grammes
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Verrine fraîcheur de la mer

Verrine fraîcheur de la mer

Peu de recettes à prévoir en juin, nous partons en vacances. En attendant voici une nouvelle verrine en entrée. Ingrédients (6 verrines): 120 gr de blancs de poireaux coupés en morceaux. 100gr de coques 6 noix de St jacques 2 blancs d'oeuf 1 yaourth nature...

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Verrine fraise

Verrine fraise

Peu de recettes à prévoir en juin, nous partons en vacances. En attendant voici une nouvelle verrine à la fraise. Ingrédients (6 verrines): 500 gr de fraises 4 blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe de sucre semoule 2 feuilles de gélatine alimentaire. Mixer...

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tarte aux 3 bavarois

tarte aux 3 bavarois

Tarte aux 3 bavarois... de quoi de quoi ?... en fait c'est une tarte en pâte sablée et 3 couches de mousses bavaroises, une aux cassis, une aux groseilles et une aux fraises. Voilà voilà !. Ingrédients (8 personnes): 300 gr de pâte sablée (voir recette)...

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Verrine risotto champignons

Verrine risotto champignons

Peu de recettes à prévoir en juin, nous partons en vacances. En attendant voici une nouvelle verrine en entrée. Ingrédients (6 verrines): 200 gr de riz long 500gr de champignons de Paris 1 gros oignon 10 cl de vin blanc sec. 2 cubes de bouillon 3 cuillères...

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Verrine pâte à choux mousse cassis

Verrine pâte à choux mousse cassis

Coucou, la revoilou !... avec ses beaux week-end de mai, nous sommes sortis et notamment nous sommes allés en bretagne, que nous aimons tant. Peu de recettes à prévoir en juin, nous partons en vacances. En attendant voici une nouvelle verrine. Ingrédients...

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