Sablés aux pommes
Sablés aux pommes, recette simple et rapide évitant la perte
d'un surplus de pâte sablée (voir recette).
Le choix d'utiliser une pomme n'est pas rédhibitoire, un autre
fruit peut faire l'affaire, également.
Ingrédients (12 sablés):
250 gr de pâte sablée (voir recette)
1/2 pomme.
Préparation :
Couper la 1/2 pomme en petits morceaux.
Découper la pâte sablée avec un emporte-pièce.
Disposer vos sablés sur une plaque et une feuille sulfurisée.
A l'aide d'un pinceau, badigeonner d'un jaune d'oeuf.
Déposer les petits morceaux de pomme.
Cuire à four chaud 200° pendant 10 bonnes minutes.
Et voilà le tour est joué, quelques délicieux sablés pour
le goûter.